https://yndaily.yunnan.cn/content/202505/21/content_261967.html
問起中國人對(duì)沙特的印象,總繞不開石油井架、金色沙漠、白色長袍。而問沙特人對(duì)云南知多少,答案常伴著靦腆的笑容:“知道中國很大,但云南,還真是第一次聽說。”
標(biāo)簽化的認(rèn)知與模糊的印象背后,是海的彼岸被時(shí)光塵封的璀璨聯(lián)結(jié)。
日前,我們踏上“跟著鄭和的足跡去串門”沙特之行。循著開放包容、睦鄰友好的“鄭和精神”,既為解鎖沙漠之國的熱烈與多元,也希望將云南的風(fēng)土人情帶到紅海之濱。
在沙特阿拉伯國家博物館,古代手工陶藝和煮茶器皿靜默陳列,與古滇王國的青銅器遙相呼應(yīng)。這些曾承載游牧民族與農(nóng)耕民族日常的器物,通過紋路訴說著相通的人間煙火。
這縷煙火,在如今沙特的大街小巷中依然鮮活。
夜幕下的利雅得馬斯馬克堡,華燈初上,暑氣漸消;吉達(dá)古城斑駁的老墻下,咖啡館與茶館亮起暖黃燈光。當(dāng)?shù)厝藝黄?,茶杯與咖啡杯熱氣裊裊,談笑聲此起彼伏,讓人不禁聯(lián)想到大理古城、麗江古城——相似的閑適氛圍里,是茶香與咖香沉淀出的生活熱忱。
中國人飲茶追求“清飲”,以熱水沖開,于簡單中品真味;阿拉伯人則偏愛“煮飲”,茶葉入銅壺文火慢煮,待湯色如琥珀,加入砂糖,佐以薄荷葉或肉桂,形成獨(dú)特的濃甜口感。這種取中國茶之韻,融本土之味的糖茶文化,衍生出別具一格的風(fēng)味。
“茶和天下”·雅集現(xiàn)場(chǎng),各國嘉賓“左手咖啡右手茶”,對(duì)云南小??Х扰c普洱茶贊不絕口?!霸颇闲×?Х却己衿幔胶仍较?!”“普洱茶湯清甜滋潤,原汁原味就很迷人。”舌尖上的共鳴,讓山海之遙變得觸手可及。
美味的共鳴,也在餐桌上延續(xù)。利雅得商區(qū)的一家中餐廳里,云南米線、牛肉干巴搭配阿拉伯薄餅,為沙特食客帶來全新味覺體驗(yàn),也讓在沙特的云南人一解鄉(xiāng)愁;在吉達(dá),一位云南人開的中餐廳在社交平臺(tái)走紅,菜品以川菜為基底,融合其他菜系,俘獲了全球游客的味蕾。美食無界,成為中沙文化交流的溫暖注腳。
更令人動(dòng)容的是沙特人的熱忱。
自2010年蘇歐德國王大學(xué)開設(shè)沙特首個(gè)中文本科專業(yè)后,中文教育便在沙特蓬勃發(fā)展。截至2024年,9所大學(xué)設(shè)立中文專業(yè),越來越多中小學(xué)將中文納入選修甚至必修課程?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),阿卜杜勒·阿齊茲國王大學(xué)中文系的學(xué)生們滿是向往:“我們喜歡中國,能近距離感受中國文化,真的很珍貴!”他們俯身專注觀察烏銅走銀匠人敲打器物,聆聽非遺傳承故事時(shí)眼里的光,恰似一顆友誼的種子,在文化交流的土壤里生根發(fā)芽。
活動(dòng)前夕,云南歌舞演員彩排時(shí),沙特工作人員紛紛駐足錄像;正式演出時(shí),全場(chǎng)嘉賓全神貫注,為云南風(fēng)情送上熱烈掌聲。“云南是個(gè)好地方,有太多可以了解和探索的東西,我想去看看?!被顒?dòng)結(jié)束,各國嘉賓不約而同的期待,是我們此行最引以為傲的收獲。郭瑤
版權(quán)聲明: 1.依據(jù)《服務(wù)條款》,本網(wǎng)頁發(fā)布的原創(chuàng)作品,版權(quán)歸發(fā)布者(即注冊(cè)用戶)所有;本網(wǎng)頁發(fā)布的轉(zhuǎn)載作品,由發(fā)布者按照互聯(lián)網(wǎng)精神進(jìn)行分享,遵守相關(guān)法律法規(guī),無商業(yè)獲利行為,無版權(quán)糾紛。 2.本網(wǎng)頁是第三方信息存儲(chǔ)空間,阿酷公司是網(wǎng)絡(luò)服務(wù)提供者,服務(wù)對(duì)象為注冊(cè)用戶。該項(xiàng)服務(wù)免費(fèi),阿酷公司不向注冊(cè)用戶收取任何費(fèi)用。 名稱:阿酷(北京)科技發(fā)展有限公司 聯(lián)系人:李女士,QQ468780427 網(wǎng)絡(luò)地址:www.arkoo.com 3.本網(wǎng)頁參與各方的所有行為,完全遵守《信息網(wǎng)絡(luò)傳播權(quán)保護(hù)條例》。如有侵權(quán)行為,請(qǐng)權(quán)利人通知阿酷公司,阿酷公司將根據(jù)本條例第二十二條規(guī)定刪除侵權(quán)作品。 |