地瓜花（大麗花）是菊科大麗花屬多年生草本。它的莖直立，多分枝，高1.5-2米，粗壯。葉1-3回羽狀全裂，上部葉有時(shí)不分裂，裂片卵形或長(zhǎng)圓狀卵形，下面灰綠色，兩面無(wú)毛。頭狀花序大，有長(zhǎng)花序梗，常下垂，總苞片外層約5個(gè)，卵狀橢圓形，葉質(zhì)，內(nèi)層膜質(zhì)，橢圓狀披針形。舌狀花1層，白色、紅色或紫色，常卵形，頂端有不明顯的3 齒，或全緣，管狀花黃色，花期6-12月。

地瓜花喜歡涼爽的氣候，9月下旬開花最大、最艷、最盛。它不耐干旱，不耐澇，適宜栽培于土壤疏松、排水良好的地方。生長(zhǎng)旺季需給予充足的水分，夏季高溫時(shí)要避免陽(yáng)光直射，可適當(dāng)遮蔭。每隔1-2周施一次稀薄液肥，現(xiàn)蕾后增施磷鉀肥，能讓花朵更大更艷。