珊瑚花的別稱

巴西羽花

珊瑚花的形態(tài)特征

為多年生草本植物。株高30厘米至50厘米，莖4棱狀，葉對生，長圓狀卵形，圓錐花序頂生，花冠2唇形，粉紅色，花期6月至8月。

喜向陽和溫暖濕潤環(huán)境，不耐寒，宜富含腐殖質(zhì)，排水通暢的沙質(zhì)壤土。

耐陰，怕強光曝曬，要求肥沃、疏松的腐葉土，冬季溫度不低于10℃。

珊瑚花的應(yīng)用的價值

珊瑚花夏、秋季開花，紅色花序在艷陽照射下格外柔美，是園林中常見的盆栽觀賞花卉。珊瑚花花期長，又較耐陰，盆栽十分適合室內(nèi)裝飾布置。

你可以想象一下，居室的紅色沙發(fā)與紅色的窗簾相映襯，有著統(tǒng)一的色調(diào)，玉樹珊瑚安放在沙發(fā)的一角，與原先的白色落地?zé)粝啾龋桩a(chǎn)生強烈的色彩反差，居室氛圍變得明快優(yōu)雅。

珊瑚花菜

原料：花菜500克，水發(fā)木耳75克，雞蛋2個，胡蘿卜75克，香菜50克，干紅辣椒25克，豬油、精鹽、淀粉、花椒水、芝麻油、味精各適量。

制作：將花菜洗凈，掰成小塊，用沸水焯一下，瀝干。木耳、胡蘿卜、干紅辣椒均切成細絲，香菜洗凈，切成1.5厘米長的段。雞蛋磕入碗中，用筷子打勻，鍋中加少許油，燒熱，將蛋汁倒入，攤成蛋皮，切成細絲。鍋中加豬油，燒熱，放入花菜、精鹽、花椒水；翻炒至熟，倒入盤中。鍋中加湯，放入木耳、胡蘿卜、辣椒等，加少許精鹽燒沸，撇去浮沫，放入蛋絲，勾芡，加味精，撒香菜段，淋豬油，出鍋倒入盤內(nèi)花菜上即可。