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原創(chuàng) 高黎貢自然筆記
在山里遇到這樹野櫻桃,第一反應(yīng)是~~這也太mini了吧!
到底有多???就哇家媳婦兒那細(xì)手,手心里都能攤上三五十顆!
小是小,果肉細(xì)嫩,一把吞下,化成一包……略微夾雜了些清苦的甜水。
苦中帶甜,才是野櫻桃該有的滋味;這就好比山里人的日子。
到五月底、六月初,西南山地尤其川西一帶,最時興的水果,除了枇杷,就是櫻桃了;不過漫山遍野的,基本都是引進(jìn)品種——“歐洲甜櫻桃”。
這個眼熟吧?如今西南地區(qū)廣泛種植的歐洲甜櫻桃(圖源 | “中國國家地理”)
原生的中國櫻桃(左)和引進(jìn)的歐洲甜櫻桃(右)個頭對比(圖源 | “中國國家地理”)
歐洲甜櫻桃果實碩大、脆甜可口,自然更討城里人喜歡;一到櫻桃成熟季節(jié),老鄉(xiāng)們的籮筐攤攤兒,能從川西山谷一直擺到縣城甚至省會成都。
回想起來,小時候外婆家也是有櫻桃樹的;可能是老品種的緣故,不那么脆甜,小孩子些都不怎么惦記,摘來吃一把、扔一把,剩下的就都留給鳥兒了……
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