春耕時節(jié)，水長鄉(xiāng)平場子村的田間地頭一派繁忙景象。在百畝甜葉菊種植基地里，20余名村民正彎腰移栽嫩綠的菊苗，技術(shù)人員穿梭其間指導(dǎo)株距控制，一幅“人勤春早”的畫卷正徐徐展開。

甜葉菊，這種原產(chǎn)于南美洲的菊科草本植物，因其葉片中含有甜菊糖苷而聞名。其甜度是蔗糖的200-300倍，卻幾乎不含熱量，被譽為“天然零卡糖”。近年來，隨著健康飲食理念的普及，甜葉菊作為優(yōu)質(zhì)代糖原料在國際市場持續(xù)走俏。

今年，平場子村在種植能手楊紹偉的帶動下，創(chuàng)新引入“1 3 2”高效種植模式——一次栽種可持續(xù)采收三年，每年收獲兩季，這種模式讓土地產(chǎn)出效益實現(xiàn)倍增。據(jù)楊紹偉介紹，甜葉菊具有“三高三低”特點：高甜度、高效益、高適應(yīng)性，低投入、低管護、低風(fēng)險。4月移栽的菊苗到8月即可迎來首茬采收，霜降前還能再收一茬，干葉畝產(chǎn)穩(wěn)定在350公斤左右。按照13元/公斤的訂單價計算，畝收益較傳統(tǒng)作物翻了兩番。

為保障產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，保山旭風(fēng)農(nóng)業(yè)科技有限公司在村內(nèi)打造了標準化育苗基地，采用輕基質(zhì)穴盤培育技術(shù)，使菊苗移栽成活率接近百分之百。更讓村民安心的是“訂單農(nóng)業(yè)”模式——企業(yè)提供技術(shù)指導(dǎo)并簽訂保底收購協(xié)議，形成風(fēng)險共擔(dān)的利益共同體。

從傳統(tǒng)玉米種植到甜葉菊特色產(chǎn)業(yè)，平場子村以“小作物”撬動“大發(fā)展”，既盤活了閑置土地，又拓寬了村民增收渠道。這片滿是甜蜜的“甜葉子”，正成為鄉(xiāng)村振興的生動探索。

圖文：楊亞妹、楊玲

來源：天水流長 稻畝之鄉(xiāng) https://mp.weixin.qq.com/s/9RMP2OSUs2gXlT0yCodTzA