住進(jìn)生活、旅居云南，就如同拆盲盒、見美好，因?yàn)樵谶@里，總有你意想不到的驚喜！無論是攝人心魄的“山水盲盒”，煙火農(nóng)舍的“治愈盲盒”，還是叫醒味蕾的“舌尖盲盒”，潑灑歡笑的“狂歡盲盒”……總有一款能與你撞個(gè)滿懷。

云南網(wǎng)、云南發(fā)布聯(lián)合全省16州（市）政務(wù)新媒體平臺(tái)、縣（市、區(qū)）級(jí)融媒體中心共同開設(shè)“旅居盲盒  驚喜云南”專欄，一起來解鎖旅居云南的N種生活方式。

原來三千煩惱的青絲

不一定非得在頭上

也可能在飯桌上

 

 

天生會(huì)吃的云南人

總能把自然揉進(jìn)餐桌

??在西雙版納傣族自治州

有道傣族百姓超愛的寶藏美食

——炸青苔

河底的青苔被打撈曬干

制作為“大綠餅”

熱油一滾，瞬間酥脆

油炸后的青苔捏碎裹上糯米飯

云南人有自己的“專屬壽司”

入口是苔蘚特有的清新氣

和糯米的鮮香混合

仿佛吃了一口潮濕的熱帶雨林

比抹茶香，比海苔鮮

吃過炸青苔

才明白什么是野菜界的頂級(jí)選手

這么超前的美食，還得咱云南人會(huì)吃

來云南吧

用你的舌尖開出一個(gè)又一個(gè)驚喜盲盒

就著山水和云絮

在煙火里將它一口口品透~

統(tǒng)籌：浦美玲 王曉潔

策劃：曹璐 趙家琦 楊昊 包濤 沐旭 趙娟

視頻剪輯：劉桐

設(shè)計(jì)：鮑子仟

文案/編輯：馬正麟 李楠 劉馨玙 王琳

云南評(píng)議

 

 

往期回顧

長按關(guān)注

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