芹菜花（花毛茛）毛茛科多年生球根草本，因葉片似芹菜得名。植株 20-50 厘米高，塊根紡錘形，聚生根頸。莖細(xì)直有剛毛，基生葉闊卵形、三出復(fù)葉，莖生葉小、羽狀細(xì)裂。花單生或聚于莖頂，花瓣平展，每輪約8枚，花徑5-10厘米，花色豐富，2-5月開花。

它原產(chǎn)于亞洲西南部和歐洲東南部，喜陽光、涼爽，耐半陰，忌炎熱，耐寒。生長適溫 10-15℃,夜溫 5℃以上可正常生長。喜濕潤，怕旱澇，適合在排水好、富含腐殖質(zhì)的疏松沙質(zhì)土中生長。繁殖方式有播種、分株、塊根和組培。養(yǎng)護(hù)時，選地要排水良好，9-10月種植，塊根消毒后淺栽，澆透水。注意水肥管理，前期少澆水，花前保證水分，花后追肥。5℃以下移進(jìn)溫室，根據(jù)開花時間調(diào)溫，及時用藥劑防治病蟲害。